1、海带豆腐汤的制作方法，这些都是低脂类食品，而且富含维生素及微量元素海带富含碘，蘑菇富含氨基酸，豆腐富含植物蛋白，是一道非常有营养的食物，把金针菇去其根洗净，海带泡发切成丝，
2、豆腐切成小块，用开水焯一遍然后滤去水分备用。
3、锅内放适量的水，色拉油，大火，水开以后放入金针菇，海带豆腐，煮开以后小火炖5分钟即可放适量的盐，即可食用，这道菜，热量极低，几乎不含脂肪，是减肥的理想食品。
4、清炒西兰花，西兰花是一种绿色抗癌素菜，富含叶绿素叶酸和维生素，不含脂肪，把西兰花洗净，摘成小朵，
5、锅内放少许的油，然后放入西兰花煸炒，加少量的盐和少量的水，西兰花煮熟即可食用。
6、蔬菜沙拉，蔬菜沙拉可是减肥的理想食品，而且制作非常简单，都不用开火，买各色素菜，最好颜色丰富一些，把它们洗净切成丝儿，最好用冰镇一下，这样口感比较脆，加少许的盐沙拉酱橄榄油拌匀即可食用，由于没有烹饪，素菜的饱腹感很强，有很多人都用蔬菜沙拉来代餐，具有很好的减肥效果，
7、水煮大虾，，减肥也不能拒绝美味，要适当的给自己补充蛋白质，水煮大虾就是这样一个高蛋白质，低脂肪的食品，买来新鲜的大虾，洗净瑕铆幌约加适量的盐，五香八角放水，煮熟即可食用，这道菜对于想减肥，又不想委屈自己的人来说最合适不过。
