干锅牛排怎么做

1、先准备好西芹，花生油，料酒，盐，干锅底料，生姜，土豆，牛排等材料。

2、牛排洗净放入调料腌制，土豆去皮切块，西芹切段。

3、锅中倒油放入牛排，土豆炸一下捞出。

4、留底油放入底料炒香，放入食材炒匀即可。

5、总结如下。