炒四丁(肉丁、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)

 时间:2026-05-02 13:50:17

1、肉切小丁,用少许淀粉、料酒腌上一小下下

炒四丁(肉丁、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)

2、菜全部切好,分开放,不要放到一个盘子里

炒四丁(肉丁、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)

3、烧一点开水,豌豆先煮它个三分钟,让它服软

炒四丁(肉丁、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)

4、热锅放油


先下肉丁翻炒至变色
即可

炒四丁(肉丁、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)

5、接着放入可爱的带有特殊气味的,胡萝卜丁先炒它个几十下挫挫它的锋芒

炒四丁(肉丁、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)

6、接下来放豌豆进去

炒四丁(肉丁、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)

7、加玉米粒,炒炒炒。


再小火焖个几十秒。
出锅前加点蚝油

炒四丁(肉丁、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)

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