虾仁蔬菜粥的美味做法

 时间:2024-10-13 23:44:45

1、先把鲜虾剥出虾仁,去掉虾线备用。

虾仁蔬菜粥的美味做法

2、锅内放入1000ml清水,倒入洗好的小米,大火煮开,然后转小火煮5-6分钟。

虾仁蔬菜粥的美味做法

3、在煮小米的同时准备好各种蔬菜,香菇切成片,胡萝卜切丁,西兰花掰成小朵,豆腐切成丁。

虾仁蔬菜粥的美味做法

4、6分钟后小米儿基本上就煮烂了,倒入蔬菜和豆腐再煮开锅。

虾仁蔬菜粥的美味做法

5、因为虾仁不适合煮太长时间,所以最后倒入虾仁,调入料酒和盐,倒入橄榄油小火煮3-4分钟。

虾仁蔬菜粥的美味做法虾仁蔬菜粥的美味做法

6、出锅后撒上葱花即可。

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