宝宝辅食鸡蛋羹的家常做法

1、将1个生鸡蛋从中间打开打入碗中，鸡蛋壳不要扔，用筷子搅拌几下

2、用蛋壳量两蛋壳纯净水倒入鸡蛋碗中，搅拌均匀至出现一层泡泡

3、将保鲜膜把碗口覆盖起来，用牙签插六七个孔，蒸锅中加水烧开，将碗放入锅中中火蒸8~10分钟。

4、关火后一两分钟打开锅盖，取出冷却后可食用，非常简单又好吃。这样蒸出来的鸡蛋羹一点也不硬，非常滑嫩，也无蜂窝。