怎样做清炖羊肉好吃呢

 时间:2024-10-14 01:02:52

1、羊肉冷水下锅,煮出血沫,撇去浮沫,捞出洗净

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2、放入锅中,放葱姜、花椒、干辣椒、小茴香,加水,煮开,小火慢炖

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3、放入胡萝卜、山药、盐、胡椒粉、炖至羊肉软烂,放入枸杞,即可出锅

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