芥菜瘦肉粥怎么做

1、准备所需材料。

2、将瘦肉洗净切成片，芥菜洗净切小段，姜切丝。

3、将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。

4、然后拌匀腌制5分钟。

5、大米粥坐炉子上煮开。

6、开锅后转小火，倒入腌制好的肉片。

7、用筷子轻轻把肉片弄散。

8、然后煮开。

9、再加入切好的芥菜。

10、把它拌匀再次煮开即可关火，出锅前撒上葱花即可。

11、成品