南昌特色辣椒酱

1、把主料小米椒、苹果、番茄、大蒜、梨都用水洗干净去核去籽

2、用打碎机把主料打碎装在桶里

3、然后倒入准备好的甜面酱，盐，鸡精，白醋，白糖搅拌均匀

4、然后开中火把制作的辣椒果酱放入锅中炒，把水分炒干，大概半个小时，美味的辣椒果酱就做成了。

5、等辣椒果酱放凉就可以装瓶了