坚果木耳拌黄瓜

1、锅中滴入少许食用油，微火将花生米炒熟。

2、花生米盛出后，可加少许盐，晾凉备用。

3、木耳提前半小时泡发，开水焯烫2分钟。

4、黄瓜洗净去皮，拍碎。（拍碎会比直接拿刀切的味道更好）

5、准备腰果一份。（有其他坚果也可以加一些）

6、将木耳、黄瓜搅拌到一起，并加入3勺丘比拌菜沙拉汁和半勺盐调味。

7、上桌前，撒上花生米和腰果即可，一份脆爽又可口的坚果木耳拌黄瓜就做好了