土豆青椒炒包菜的做法

1、准备适量土豆洗净后去皮，再准备适量青椒和包菜洗净。

2、将土豆切成丝，洗去淀粉，将青椒切成丝，包菜切成块，放入盘中备用。

3、锅中放入适量油，放入蒜片爆香，将青椒放入锅中翻炒一下。

4、将土豆放入锅中，和青椒一起翻炒。

5、将包菜倒入锅中，放入适量盐和五香粉，搅拌均匀。

6、根据自己的口味，放入适量生抽和陈醋，搅拌均匀。

7、出锅装盘就可以吃了，美味营养。