如何做香焖福寿鱼

 时间:2024-10-13 06:26:17

1、罗非鱼1条切块,今天的鱼比较大,我把头尾留着煮鱼汤。先煎至两面金黄。

如何做香焖福寿鱼

2、煎好的鱼放入瓦罐锅中

如何做香焖福寿鱼

3、加入适量的盐,鸡精,油,生抽和料酒

如何做香焖福寿鱼

4、大蒜,喜欢吃辣的可以加入适量辣椒🌶️

如何做香焖福寿鱼

5、适量的水,免得煮糊了。大火煮沸后转小火炖十五分钟左右就可以了!中途可以用筷子搅拌均匀,但要轻柔一点,免得鱼肉被弄得太碎!

如何做香焖福寿鱼

6、慢慢用筷子夹起即可

如何做香焖福寿鱼
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