如何在家做好青菜馒头

1、好吃营养的菠菜馒头来咯，最主要的是颜色超诱人

2、准备好所有的材料

3、菠菜切去梗部，加少量水放入破壁机，打成浓稠的菠菜汁

4、取138g菠菜汁，倒入酵母搅拌融化，倒入除黄油以外的所有材料

5、先用筷子搅拌均匀，再转至案板开始揉

6、最后将发酵好的馒头，放入烧开水的锅中，中火蒸10分钟，关火焖5分钟