如何做出好吃美味可口的酸奶溶豆

1、选择这种很厚很厚的老酸奶

2、准备好奶粉

3、奶粉和玉米淀粉混合过筛

4、用刮刀将之翻拌均匀

5、再挤入五克柠檬汁翻拌均匀后，放入冰箱冷藏室

6、蛋白一次性放入糖粉打发干性，打蛋头提起有短小的尖角

7、再将奶糊与蛋白糊快速翻拌均匀，速度一定要快

8、烤盘要提前铺上油纸或油布，裱花嘴放进裱花袋里，提前放入冷冻室冰冻片刻，这些都是要提前准备好的哦

9、溶豆糊装进裱花袋，再快速挤入烤盘

10、上下火100°烤20分钟，再80°烤40_60分钟，如果很轻松的拿起溶豆，不沾油纸，说明溶豆就已经烤熟了