不一样的海绵蛋糕

 时间:2024-10-13 03:06:09

1、鸡蛋四个放入无水无油的干净盆中,分2鸱远忡绑次加入白糖打到颜色发白,提起打蛋器,其上能有长长的浆液,浆液坠入盆中不会立即消失。

2、加入水30ml和色拉油30ml,低速打匀。

3、加入面粉,用橡皮刮刀切拌均匀。

4、面糊倒入八寸蛋糕模具。

5、​烤箱160度预热,放入从下往上数第2层,40分钟。

6、出箱,倒扣,放凉,脱模,切块。​

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