香辣豌豆黄凉粉的做法

1、芹菜杆切碎，豆豉小米辣切碎，蒜姜切蒜备用

2、锅内开水焯豌豆黄凉粉，捞出

3、干燥的锅内加入油，放入豆豉小米辣蒜姜碎末爆香，加入豌豆黄凉粉翻炒

4、来一点点盐，芹菜碎点缀出锅。利用热气带熟。