凤梨苦瓜鸡汤的做法

 时间:2024-10-14 05:24:41

1、首先先将苦瓜对半切开,将苦瓜囊和籽去除,再将苦瓜切成丁块状,放在一旁备用。

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2、再将凤梨去皮后,切成块状,放在一旁备用。

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3、再将鸡肉进行焯水处理后放入锅中,依次加入苦瓜块,凤梨,姜片,腌过的凤梨片,米酒以及适量的水。

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4、开大火将汤煮至沸腾,去除汤表面的浮渣,盖上锅盖,转小火,煮30分钟,美味可口的凤梨苦瓜鸡汤就完成了。

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