鲜虾如何去除泥线

1、 准备一根牙签，拿住鲜虾的尾部，把牙签从尾部数起第二节插入，一直捅到虾的头部。然后把牙签提起来，把虾背部的一条肉挑开，这时就会看见黑色的虾线了。

2、接着用手轻轻的把虾线拽出来，记着要小心一些，豸阏恢闲否则会把虾线弄断，再想拽就比较麻烦了。 这个方法去除虾线比较方便彻底一些。挑出虾线别忘了再把虾洗一下。