鲜肉元宝馄饨

1、准备好食材，葱姜切丝加适量温水，泡成葱姜水待用。

2、肉馅儿加上文中介绍的调料调匀成馄饨馅儿

3、取一张馄饨皮，中间放上肉馅儿，建议肉馅儿不要太少

4、对角向上折起，捏住，如图

5、如图操作

6、把下面的两个角重叠，捏住，一个元宝馄饨就包好了

7、依次包好，只拍了一部分，文中材料能包很多

8、取一空碗，加入生抽和醋、虾皮、香菜段，再加几滴香油，不喜欢放生抽可以不放。

9、煮开水，下入包好的馄饨，煮熟

10、连汤带馄饨舀入碗中，可以开吃啦