黄瓜炒鸡蛋简单做法

 时间:2024-10-29 00:52:13

1、准备两个鸡蛋,将鸡蛋打碎倒碗搅成蛋稀,半个西红柿切片,不爱吃的朋友可以不放西红柿,黄瓜斜着切片。

黄瓜炒鸡蛋简单做法

2、油锅中倒入一些植物油,不要太多,大约10克左右。等一会儿油烧热。

黄瓜炒鸡蛋简单做法

3、将鸡蛋倒入锅中,蛋花慢慢膨胀起来,先不用铲子搅碎。

黄瓜炒鸡蛋简单做法

4、将黄瓜、西红柿倒入锅中,伴着鸡蛋把鸡蛋炒碎,三者均匀翻炒,黄瓜的清香溢出来。

黄瓜炒鸡蛋简单做法

5、料酒、香油倒入锅中,为这道菜增添香味。炒熟后倒入少许食盐调味就能出锅了。

黄瓜炒鸡蛋简单做法

6、出锅后趁热快开吃,凉了对胃不好。

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