花生酥怎么做

 时间:2024-10-13 00:03:18

1、不粘锅内放植物油小火加热,放入白砂糖。

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2、小火慢煮至液态,可用铲子搅动加快融化。

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3、油一变成液态马上加入麦芽糖,搅拌融化。

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4、麦芽糖也融化后加入花生和芝麻。

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5、离火拌匀。

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6、拌到糖略微有点儿变粘的时侯就可倒入方形保鲜盒中,用勺压平整。

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7、放在架子上晾至稍硬,倒扣出来切片。

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