怎样腌大头菜

 时间：2026-02-12 17:06:28

1、圆白菜洗干净后切丝

怎样腌大头菜

2、香菜切长段

怎样腌大头菜

3、胡萝卜擦丝

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4、把粗粒盐（细盐也可以）倒圆白菜里，戴上手套抓匀，腌15分钟以上

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5、等圆白菜腌软了，把香菜和胡萝卜倒盆里

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6、戴上手套抓匀

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7、装入保鲜盒放冰箱里，三天后就可以吃了

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