面包机做原味肉松，安心又简单，营养又美味

1、后腿肉切约2公分大小块状。

2、将后腿肉、葱段、姜片投入面包机内，再将豉油、糖、米酒及水倒入。

3、选择[煮粥功能]，等待功能结束后，检视肉块是否有均匀上色。

4、待凉后，将肉块与卤汁一同放入冰箱冷藏一夜入味

5、取出冷藏的卤肉块，滤除汤汁，挑除葱段、姜片。

6、将肉块放入塑料带中敲松，再揉一揉让肉松散。

7、再用手剥一剥让肉更松散。

8、放入面包机中，倒入材料。

9、选择[麻糬功能]，搅拌至时呈结束，至肉变得松散成肉松状。