丝瓜苗怎么吃

1、刚刚采摘的丝瓜苗头，新鲜又鲜嫩，而且不用花钱哦

2、清洗的时候用手对着搓一下，把表面的 绒毛搓掉，这样吃起来口感好

3、洗净的苗头切寸段

4、选灯笼辣椒，这种辣椒辣味轻，又很香。蒜切片分成两份

5、锅中放油，下入辣椒和一份的蒜炒香

6、放入丝瓜苗

7、把苗炒塌架后放入另一份蒜,加适量的生抽

8、继续翻炒，让蒜香味充分释放，丝瓜苗也炒熟就可以出锅了