法棍怎么做好吃

 时间:2024-10-14 10:45:59

1、面粉放入盆中。

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2、加入盐,酵母 ,清水。

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3、和成光滑的面团,然后放在温暖的地方发酵。

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4、发至原来的两倍大时,取出揉搓排气。

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5、然后再分成三等份。

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6、擀成长条。

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7、由一头开始向上卷起来。

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8、两头稍稍收一下口,再沾些白芝麻。

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9、烤盘铺好锡纸,洒一些干面粉在上面防沾,拉着把搓好的面团放入盘中,并在面团上用刀拉上几个小口子。

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10、接着进行二次醒发。

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11、当发至原来的2倍大时,放入预热好的烤箱,170度。35分钟,中层,上下火,在烤盘上最好是放入一盆清水。

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12、烤好后,取出摊凉即可切件食用喽。

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