杨梅汤的做法，夏日必备

1、1.杨梅用盐水泡10分钟，由于杨梅没有果皮,而且特别甜。

2、2.用清水冲洗几遍杨梅。然后捞出杨梅，上面撒上一些白糖，腌十分钟。

3、3.看杨梅已经腌出糖水来了，把杨梅倒进锅里，大火熬开后变小火，边煮边搅，继续再熬五分钟。最好不要用铁锅熬杨梅、山楂、海棠等酸性水果,因为这些水果中含有大量果酸,遇到铁后会起化学反应,人吃后会感觉不舒服。

4、4.离火，晾凉，装到瓶子里入冰箱冰镇