如何做好吃的扁食--超级好吃的小吃哦

1、将自己喜欢吃的蔬菜切粒。我一般是按以下蔬菜切粒：白萝卜1根，胡萝卜1根，豆腐干2块，蘑菇5个，莴笋1根，土豆一个。

2、将以上切好的粒状蔬菜炒在一起，炒熟备用。

3、馄饨皮备用。

4、用馄饨皮将炒熟的蔬菜包起来。

5、包好的扁食可以用植物油煎着吃。

6、包好的扁食可以用开水煮着吃。