如何做炒胡萝卜丝

 时间:2024-10-12 05:59:50

1、把洗净去皮的胡萝卜切片,再切丝。

如何做炒胡萝卜丝

2、烧开清水,放入十五克盐,焯煮胡萝卜丝一分钟。

如何做炒胡萝卜丝

3、捞出放入清水浸泡片刻。

如何做炒胡萝卜丝

4、起锅放油,烧热,放蒜、青椒丝炒香。

如何做炒胡萝卜丝

5、放入胡萝卜丝翻炒。

如何做炒胡萝卜丝

6、放入盐、味精、蚝油、陈醋、白糖。

如何做炒胡萝卜丝

7、翻炒均匀。

如何做炒胡萝卜丝

8、出锅装盘,即可。

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