凉拌杏鲍菇怎么做好吃

1、杏鲍菇洗干净，切成长段，放入蒸锅蒸15分钟-20分钟

2、姜蒜切成碎末，备用

3、小葱洗干净，切成葱花备用

4、取出蒸好的杏鲍菇，等凉了以后用手撕成条状，可以煮一点鸡胸肉，冷了以后撕成鸡丝，放入盘中

5、加入准备好的葱花、姜末

6、加入食用盐、两勺生抽、一勺醋、两勺辣椒油

7、搅拌均匀，一般美味的凉拌杏鲍菇的就做好了