藠头炒豆干如何做

1、先把青椒，藠头都洗干净。

2、把清洗干净的藠头，青椒都切碎待用。

3、豆干用水泡软，再切成条，起锅下油，把油烧热，先倒入豆干翻炒几下，约半分钟的样子。

4、然后放一勺剁椒豆豉一起翻炒出香味。

5、把炒好的豆干铲到锅的一边，倒入藠头，青椒，放少量的食盐翻炒半分钟。

6、和豆干一起混合翻炒几下，让其味道充分结合出锅，香喷喷的。