猪肉萝卜丸子

1、萝卜去皮洗干净

2、猪肉和生姜切了一起剁的，剁成肉沫备用

3、白萝卜切丝，煮一锅水焯下

4、打入鸡蛋，放白糖，盐，花椒，鸡精，葱，，白胡椒粉，土豆淀粉

5、顺一个方向搅拌，大概两分钟

6、中火烧油，用一个勺子轻轻滑进锅里，炸至上色

7、出锅