肉末蒸香芋怎么做

1、将芋头切成丝。

2、将前夹肉切小丁。

3、热锅起油，将肉末炒干出油。

4、加入捣碎的咸蛋黄。

5、翻炒到出沙。

6、加入少许生抽调味。

7、炒好后倒入到芋头丝上面。

8、搅拌均匀后装入盘子里面。

9、放入蒸锅内蒸足20分钟。

10、用葱花在热油中缴出香味。

11、均匀淋在蒸好的芋头上面。

12、美味的肉末蒸香芋就做好了。