咖喱鱼蛋的做法

1、准备材料。

2、鱼蛋跟脆皮肠用牙签穿起来。

3、烧开水，倒入咖喱块，搅拌至融化，再把咖喱汁煮浓稠一些。

4、倒入鱼蛋肠仔。

5、大火煮开熄火

6、盖上盖子焖8分钟。

7、鱼蛋涨起来就可以食用，泡太久口感就没这么好。鱼蛋捞出趁热食用，冷就不好吃。