应该这样做红豆酥

 时间:2024-11-06 15:55:47

1、将油皮的所有成分混合揉搓(现在我把面包机放在揉搓机上);油皮即将揉搓时,将糕点均匀揉搓;盖上保鲜膜,醒醒20分钟!

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2、把糕点和糕点分成20份等份;把糕点包在糕点里;卷成舌状,卷起来,醒15分钟!

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3、二次将面卷擀成牛舌状,比第一次窄长,卷起,醒15分钟!

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4、食指将面团卷的两面压到中间,再压下去,擀成中间厚而薄的外皮,再用豆沙馅(以前写的食谱)包起来!

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5、刷蛋黄液,撒芝麻,放入已预热好的烤箱!中层上下火180度35分钟(参考,温度和时间根据自己烤箱脾性调整)

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6、小小枣泥酥!175度35分钟!

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7、分装存放或送人!

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8、忍不住想吃!

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9、有没有被诱惑!??

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