约克郡布丁怎么做？

1、碗中打入四个鸡蛋。

2、将除了食用油外所有材料混合，并拌匀。

3、将面糊过筛。

4、覆盖保鲜膜，冷藏至少2小时。

5、在模具中倒入少许食用油。

6、将面糊倒入模具约2/3高。

7、放入预热至200度的烤箱。

8、烘烤约20分钟。

9、锅中放入黄油融化。

10、放入洋葱粒炒香。

11、加入牛肉。

12、放入适量红酒、酱油。

13、将约克郡布丁取出。

14、将炒制好的牛肉放在约克郡布丁上。

15、一起食用即可。