驴打滚的做法

1、糯米粉和绵白糖混合均匀，分次加入温开水，边加水边用筷子搅拌.

2、将糯米粉和成一个光滑的面团。

3、取一个盘子，盘子里抹点油，然后将和好的糯米粉团放入，按压平铺，放入蒸锅中蒸15分钟。

4、揉面垫上撒上熟黄豆粉，然后将蒸好的糯米粉团放在黄豆粉上，揉几下，将糯米粉团上裹上黄豆粉。

5、用擀面杖将糯米粉团擀成长方形薄片。

6、将红豆沙涂抹在薄片上。

7、从上往下卷起，尽量卷紧实一点。

8、切成小段，就可以享用啦。