末日之时必须要有的暖身硬菜-干豆角烧肉

1、准备好食材。干豆角用流动的清水洗净表面灰尘，再用清水浸泡至软。

2、五花腩切成适合大小的块备用。锅烧热，下五花腩，加入生姜、蒜头、冰糖、八角、花椒等一起用小火煸炒。

3、直到煸出油来，五花腩表面呈现金黄色。把干豆角捞起，挤干水分，下到肉里一起炒匀。

4、然后加入黄酒炒香，再倒入适量清水，加入盐和香葱结，大火煮开，调至小火烧1个小时以上。最后大火收汁即可。