牛皮要怎么才煮得烂

1、最实用的还是高压锅,把清洗处理干净的牛皮,放入高压锅,20分钟即可炖烂。

2、在煮牛皮的锅中加入适量的食用白醋,也可以加速牛皮分解。

3、加入适量的苏打,可以快速的让牛皮变软,分解。

4、在清炖牛皮时,在锅中加入适量的番茄沙司,也可以加速煮烂牛皮。

5、煮牛皮时加入几块陈皮也可以快速牛皮炖烂,还可以去除其他一些味道。