西餐礼仪之二:蔬菜的吃法

 时间:2026-02-12 09:18:31

1、土豆


土豆片和土豆条是用手拿着吃的。如果土豆条里有汁,要使用叉子。如果土豆条太大,不好取用,就用叉子叉开,不要挂在叉上咬着吃。烤土豆在食用时往往已被切开吃时加入奶油或酸奶、小青葱、盐和胡椒粉,每次加一点,可以带皮食用。

西餐礼仪之二:蔬菜的吃法

2、西红柿


除做沙拉吃以外,西红柿可以用手拿着吃。小西红柿,正好所以放入嘴中,但不要张嘴咀嚼,因为这样汁液会溅出来,要把嘴唇闭紧。如果盘中只有一个大的西红柿,可用刀切成两半,吃完一半,再吃另一半。

西餐礼仪之二:蔬菜的吃法

3、芦笋


如果要吃的芦笋中有汤汁,要先切成小块,再用刀叉食用。如果卢笋很大而且需要蘸汁,要先把头切下,然后分开食用,也可以用手拿着茎柄,蘸汁吃。小的芦笋完全可以用手拿着蘸汁食用。

西餐礼仪之二:蔬菜的吃法

4、玉米棒


鲜玉米棒大多是在非正式场合吃的,可以先把它掰成两半,以便好拿,值得注意的是,在上面一次不要抹太多的黄油或撒太多的调料。横着吃还是转圆吃,自己选取,两种方法都行。

西餐礼仪之二:蔬菜的吃法

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