蘑菇包菜的做法

 时间:2024-10-12 03:22:28

1、包菜洗干净手撕成片,五花肉洗干净切片,蒜头拍扁,葱洗干净切小断,韭菜洗干净切炝里谧艮断,香菇洗干净切片,分别装在碗里备用。

蘑菇包菜的做法

2、锅里加油加热,蒜头和生姜片放入锅里煸炒出香味。

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3、五花肉放入锅里煸炒,至肉的油脂稍微炒至一些。

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4、包菜和蘑菇一起倒入锅里翻炒均匀。

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5、包菜炒软之后,加入料酒、生抽和胡椒粉,翻炒均匀。

蘑菇包菜的做法

6、韭菜倒入锅里翻炒均匀。

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7、菜快熟了,加盐调味,翻炒均匀。

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8、撒上葱花,翻炒均匀,出锅。

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9、盛碗。

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