美味清爽玉米排骨汤图解做法

1、首先排骨切断洗干净，为了煮出来的汤比较清爽，这里排骨可用开水烫一遍！

2、接着玉米洗净切成小段放入锅中！

3、生姜洗净切丝放入锅中。

ps：姜丝可去肉腥味！

4、加入适量的水，加点醋或料酒，放入电饭煲开始煲汤。

PS:煲骨头汤时，加入少些醋/料酒，可让骨头汤中的钙质更多溢出来，利于人体吸收）。

5、将近煲一个小时后，就可以出锅，然后加点盐调味！