全麦面包做法

 时间:2024-10-21 19:19:42

1、除黄油和酵母以外,所有面团材料依次放入厨师机(先放液体,后放面粉),用厨师机揉成光滑的面团(能撑开厚的薄膜,裂口呈锯齿状)

全麦面包做法

3、将面团平均分成6等份后滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。

全麦面包做法

5、铺一层自制的红豆沙和少量瓜子仁

全麦面包做法

6、预热好的烤箱180度18分钟,时间到,出炉,立即倒出脱模即可。

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