如何做好吃的清蒸蒜蓉花蛤蜊

1、把花蛤蜊清洗出沙，凉水下锅煮开口捞出，泡好的粉丝铺在盘底，把花蛤蜊没肉那边掰掉，摆在粉丝上

2、小碗里加入蒜末、小米椒，少加一点盐，再来点儿蚝油拌匀，放在花蛤蜊上，上锅蒸五分钟，蒸好出锅，淋上海鲜酱油，撒上小葱花，再浇上热油美食做好了