家常小菜一碟：[34]芥菜头炒腊肠的做法

1、首先准备2跟腊肠，一般超市都有卖的。

2、把芥菜头去皮，然后切成片清水洗一下

3、腊肠切成片，外加一个红辣椒，待会着色。口味自定

4、首先放入姜 蒜入油，腊肠先小炒一下

5、接着放入芥菜头入锅翻炒

6、翻炒芥菜头6分熟之后，放入红辣椒

7、接着小火翻炒几分钟，放入盐和适量的酱油 等佐料

8、好了，出锅入碟。卖相不是很好，不过味道还挺下饭的。哈哈