如何做出一份超级好吃蛋炒饭

 时间:2024-10-12 17:14:25

1、煮米饭,煮之前把米淘洗3次,这样煮出来的米粒粒分明。煮出来后放凉后再放入冰箱

2、架锅点火,大火凸鹣沮北把锅烧的冒烟,之后倒入少许油,然后倒入米饭。对,没错,先放米饭,改中火炒,炒出米的香味,有时候可能会有锅巴的香味

3、加入四个鸡蛋黄,只要鸡蛋黄,争取让蛋黄裹上米饭,待蛋黄快熟了之后加入小葱和盐翻炒

4、香喷喷的蛋炒饭出锅~快试试吧

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