鸿运蟹黄壳蒸粉怎么做

1、粉丝提前泡发，蒜泥，姜末，剁辣椒，葱花切好备用，蟹黄壳清洗干净备用！把粉丝卷起放入蟹黄壳中。

2、加入蒜泥。

3、加入姜末，可以去腥味！

4、加入自制剁辣椒！提辣味！不吃辣的可不放！

5、放入蒸笼内，盖上笼盖，大火蒸10分钟，焖2分钟！

6、出锅后撒上葱花，最后浇上热油爆香！蟹黄壳蒸粉丝完成。