醋泡凤爪的做法

 时间：2026-02-16 21:59:49

1、准备原材料

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2、改刀备用

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3、把鸡爪指甲剪掉

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4、鸡爪冷水下锅焯水

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5、加点料酒去腥煮8～10分钟然后迅速冷水冲冷，多冲一会，把油脂冲干净，这样做出来才好吃

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6、泡制6～8小时口味最佳

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