食补佳品醉香啤酒鸭（笋干黑木耳莴笋）的做法

1、花生油爆香配料

2、鸭肉洗干净后用2汤勺生抽腌制一会

3、准备配料～笋干，黑木耳，莴笋

4、爆香图1的配料后，加入土番鸭翻炒到焦黄

5、加入啤酒一瓶，不够加开水至没过鸭肉，比图再多一些

6、加入适量的生抽老抽，鸭肉焖煮20分钟后，加入笋干黑木耳焖煮15分钟

7、盖上盖子哦成品，一锅香米饭，一锅啤酒鸭，足矣！