番茄鱼片鱼丸汤

1、龙利鱼切0.5厘米的厚片。

2、加入一点盐和一个蛋清，抓匀腌制。

3、番茄去蒂，切块儿。

4、汤锅里放油，炒香番茄酱和姜片。

5、加入番茄翻炒均匀。

6、这是直接买的水上漂鱼丸，和老板要了点汤。

7、连汤带鱼丸一起加入汤锅。

8、金针菇去根，洗净，撕开，放入汤锅。

9、炖煮几分钟。加入盐调味。

10、放入龙利鱼片，注意弄开鱼片噢。鱼片煮到发白就可以关火啦！

11、特别浓郁噢！

12、鱼丸很嫩的！烫烫的！

13、看着就很暖和对不？

14、来一碗嘛！