番茄烧牛肉的做法

1、牛肋条切块

2、番茄切小块

3、洋葱切片

4、姜磨泥，大蒜切末

5、热锅，牛肋条放入锅中炒（不用放油）

6、炒到牛肋条上色

7、倒入姜泥和大蒜末炒匀

8、放入洋葱炒软

9、放入番茄块炒匀

10、放入番茄酱炒匀

11、倒入水和米酒

12、加糖和盐搅拌均匀