回锅肉的做法，农家小炒肉的做法

1、我们准备五花肉给它切成片儿，管理不用放油，直接放五花肉炒

2、炒变色，再放入干辣椒和蒜片。

3、再放一勺生抽老抽，耗油

4、炒出香味，再放入青红辣椒。

5、再放一勺盐，鸡精，味精。

6、然后再翻炒均匀，翻均匀之后就可以出锅了